Estas recetas combinadas de mango y nueces son imprescindibles

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Por: Escritorio de estilo de vida | Nueva delhi | Publicado: 23 de julio de 2020 2:10:11 pm Eche un vistazo a estas deliciosas recetas de mango y nuez. (Fuente: Nueces de California) Los mangos saben deliciosos en todas sus formas. Entonces, ¿qué tal si le agregamos algunos sabores distintos junto con una pizca de salud? Aquí hay algunas deliciosas recetas de mango y nuez del chef Varun Inamdar y el chef Sabyasachi Gorai que seguramente te levantarán el ánimo hoy. Echa un vistazo a las recetas fáciles a continuación. Ensalada de espinacas con mango y nueces de California por el chef Sabyasachi Gorai Disfrute de un buen momento con esta ensalada de espinacas con mango y nueces. (Fuente: Nueces de California) Ingredientes 225 g – Espinacas baby 500 g – Baby kale450 g – Mezcla de ensalada de primavera mixta (orgánica) 1 – Cebolla roja pequeña, en rodajas finas 2 – Mangos, pelados, sin semillas y cortados en tiras 250 g – Moras frescas 30 g – Perejil fresco picado 125 g – Picado nueces tostadas2 – Mangos maduros, pelados, sin semillas y en puré en 30 g – Zumo de naranja recién exprimido 30 g – Zumo de lima recién exprimido 2 – Dientes de ajo, picados 30 ml – Aceite de oliva virgen extra 15 ml – Miel 5 g – Sal marina Método * Nueces tostadas en una sartén pequeña sobre medio / calor alto durante 3-4 minutos hasta que se dore ligeramente. Dejar de lado. Una vez enfriado, agréguelos junto con los primeros siete ingredientes enumerados en la ensaladera. * Vierta el puré de mango sobre él y revuelva bien. * Agregue jugo de naranja, jugo de lima, ajo picado, aceite de oliva y miel, sazone con sal marina. Espolvorea sobre la ensalada y sirve. Batido de mango tropical, nuez y cúrcuma del chef Sabyasachi Gorai Tiempo para un delicioso batido. (Fuente: Nueces de California) Ingredientes Carne de medio mango (reservando unas rodajas para decorar) 1 – Un trozo pequeño de cúrcuma fresca 1/2 – Plátano 200 ml – Leche de coco Exprimir jugo de lima (más un poco de cáscara para decorar) 8 – Mitades de nuez Un puñado de frambuesas y arándanos1 – Fruta de la pasión1 cucharada – Copos de coco Método * Agregue mango, cúrcuma, plátano y leche de coco en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Agregue jugo de lima al gusto y mezcle nuevamente hasta que se combine. * Vierta el batido en un tazón y adorne con el mango, las bayas, las nueces, la maracuyá, la ralladura de lima y los copos de coco reservados. Aam Akhrot Poda por el chef Varun Inamdar ¿Qué tal esta deliciosa bebida? (Fuente: Nueces de California) Ingredientes 3 – Mangos crudos, medianos 1/4 taza – Menta fresca 1/2 cucharadita – Comino tostado en polvo1 taza – Leche de nuez de California1 taza – Azúcar2 cucharadita – Sal negra4 tazas – Agua fría Método * Lavar y secar los mangos crudos. * Asado los mangos a fuego directo durante unos 10 minutos hasta que se quemen por fuera. Ponga a un lado para que se enfríe. * Pele la piel y use las manos para separar la pulpa y la piedra. * Mezcle la pulpa junto con azúcar, sal negra, leche de nuez, comino en polvo, menta. * Agregue agua fría y mezcle nuevamente para obtener minuto. * Refrigere por aproximadamente dos horas. * Vierta los vasos y sirva frío. Para obtener más noticias sobre el estilo de vida, síguenos: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE Lifestyle | Instagram: ie_lifestyle 📣 El Indian Express ahora está en Telegram. Haz clic aquí para unirte a nuestro canal (@indianexpress) y mantente actualizado con los últimos titulares. Para conocer las últimas novedades de Lifestyle, descarga la aplicación Indian Express. © IE Online Media Services Pvt Ltd